Tomato Upgraded トマト改

Since the pot I was using for my tomato was not heavy enough to keep the plant safe from Texas storms, I decided to go get a paint bucket from Home Depot. Now it's bigger and heavier.

今までトマトに使ってた鉢が小さすぎてこないだみたいな事件が起きたので、ホームセンターへ行ってペンキ用のバケツを買ってきました。これなら重いからもう風で飛ばされたりしないでしょう。





Bucket Bros. (Japanese cucumber and tomato)
バケツブラザース（日本のキュウリとトマト）

Soon To Be Picked キュウリ収穫近し

This cucumber is almost ready to be picked.
もうすぐ収穫できそうなキュウリ。



Look what the storm did to my tomato...
嵐でやられたトマト。


But it's still growing!!
でもまだ大きくなってきてます。

Storm Today 今日の雷

I went to school to private-tutor tonight. It started storming while I was there, and I was really worried about my plants. This time, My plants were all fine. The tomato plant's condition is still not good from the last storm. I'm thinking about doing something tomorrow if I have time.

今日は学校へ数学を教えに（個人授業）夕方から行ってきたんだけど、天気が急変してえらい豪雨に。野菜たちが心配だったけど、どうにか持ちこたえたみたいでみんな無事でした。まだ前回の嵐でやられたトマトをほったらかしなので明日時間があったら植え替えしようと思ってます。

On the way home from school.
学校からの帰り。

Teriyaki Chicken 鶏の照り焼き

I haven't cooked this for a long time. Teriyaki Chicken!
最近全然作ってなかった鶏の照り焼き

Chicken thigh, soy sauce, sake, ginger root, sesame seed oil, canola oil
鶏もも肉、醤油、酒、ショウガ、ごま油、キャノーラオイル

Storm and My Tomato Plant 嵐でトマトが

We just had a pretty bad thunderstorm. The wind started blowing pretty bad, so I went outside to check on my plants. It was too late... My tomato plant fell from the rack upside down... Poor tomato...

急に外が暗くなって慌ただしくなってきたので野菜をチェックしに外に出たんだけど、手遅れでした。トマトが真っ逆さまに棚から落ちたみたいで、少し折れちゃいました。かわいそうに・・・

Birthday Lunch 誕生日の昼食

Coyote Sam's Bar & Grill for my birthday lunch. :-)
I think this is a new restaurant. (on Old Jacksonville)

誕生日のお昼にコヨーテ・サムのレストラン。
最近出来たレストランです。



Salad
サラダ


Filet
ヒレ肉


Bud Light
バドライト

Vegetables 野菜

My vegetables today.
今日の野菜たち。

Bruno's Pizza ブルーノ・ピザ

New Bruno's Pizza on Old Jacksonville.
新しくできたピザ屋、ブルーノ。



Pepperoni
ペパローニ


Canadian Bacon/Vegetarian
カナディアンベーコン／ベジタリアン


Funnel Cake from county fair
ステート・フェア（お祭り？）のファネルケーキ

Mahi Mahi マヒマヒ

Mahi Mahi with garlic and rosemary.
マヒマヒをニンニクとローズマリーで。

Mahi Mahi, garlic, rosemary, EVOO, salt, pepper, Krazy mixed-up seasoning salt, white wine, lemon juice
マヒマヒ、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、塩、コショウ、クレイジーソルト、白ワイン、レモン汁

Water Filter for Ice Maker 製氷機用浄水器

I installed another water filter for the ice maker. It was bout $16.
製氷機用にフィルターをつけました。$16くらいだったかな？



Filtered water with filtered ice.
浄水と浄氷？

Sandwiches サンドイッチ

I had some sandwiches before I went to private tutoring today. (tutored 7-9pm) I was going to cook something whenever I get home, but I'm not really hungry yet...

今日は夜７−９時まで数学を教えに行ったんだけど、いく前にちょこっとサンドイッチを食べていきました。帰ってからなんか作ろうと思ってたんだけど全然おなかがすいてない。

Downtown Soul Food ソウルフード・レストラン

I went to Downtown Soul Food for lunch.
お昼にダウンタウンにあるソウルフード・レストランへ行ってきました。

baked chicken, collard greens, mashed potato & cornbread stick
ベイクド・チキン、カラード・グリーン、マッシュド・ポテト、コーンブレッド・スティック


spaghetti, broccoli casserole, collard greens & cornbread stick
スパゲッティ、ブロッコリ・キャセロール、カラード・グリーン、コーンブレッド・スティック

Basil Trimming バジルの収穫

My basil was so messy. I trimmed it and used it for cooking.
バジルがもさもさになっていたので収穫し、食べました。

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Basil, bacon, zucchini, sun dried tomato, garlic, chili pepper, EVOO, salt, pepper, thin spaghetti
バジル、ベーコン、ズッキーニ、サンドライ・トマト、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩、コショウ、細スパゲティ



Coconut sorbets for dessert
デザートはココナッツシャーベット

Oden おでん

Oden for lunch. I found this on Wikipedea. It is described as a "winter dish". Maybe it originally was. But I remember having Oden at the beach or swimming pool in summer when I was a kid, and most stores (or restaurants) carry Oden all year long.
お昼はレトルトのおでん。英語版ウィキピディアでは冬の料理だと紹介されてます。たしかにそうかもしれないけど、子供の頃に夏の海やプールでいつも食べてたし、コンビニでは一年中おいてるし、そんなことはないと思うんだけど。

Cucumber Update & dogs キュウリと犬

Yeah, although some cucumbers are dying, my plant is getting at least 6 new cucumbers. (too dark to take pictures now...) I hope I will be eating my cucumber sometime soon.
キュウリが枯れているけど、新しいキュウリが今ざっと数えただけでも６つあるので、近いうちに食べれればいいんだけど。

Well, I have no pics from today. I'm just going to upload some of my old pictures.
今日は写真を撮らなかったので古い写真を。

Tintin (Petit Basset Griffon Vendeen), we lost him two years ago.... My mom got a new one called Snowy. I haven't seen her in person yet, so I don't have any pictures... You can see her on my mom's blog. (click here)
タンタン（プチ・バセット・グリフォン・バンデーン）、２年前に亡くしました。新しくスノーウィを飼ってるんだけど、まだ会ったことがないので写真はありません。母さんのブログでみてください。（ここをクリック）


Vivi (Airedale Terrier)
ビビ（エアデールテリア）


フー（シーズーとダックスのミックス）
Fu (Shih Tzu/Dachshund mix)


I miss them....

Failure? キュウリ失敗？

hhhmmm, my cucumber didn't get bigger. It's about to fall now. What are the causes? I can think of a few things.....
1. Texas weather is way too hot for Japanese cucumber. (85-90 degrees in Japan, but here in Texas, 98-103)
2. The planter was too small for my cucumber. (Lack of water)
3. Not enough plant food.

どうもキュウリの実が大きくならずに枯れ始めてます。いろいろ原因が考えられるんだけど・・・
１　日本のキュウリにはテキサスが暑すぎる（日本では夏はだいたい３０−３３度くらいだけどここら辺は３７−４０度）
２　プランターが小さすぎた
３　肥料が足りない？



Yet another one. Hope this one grows.
ほかにも続々実づいてます。


I still have my 2nd and 3rd cucumber.
まだ２つ目、３つ目のキュウリがいます。

Little Italy リトル・イタリー

Okay, I went to Little Italy with Marcus, Trey and Keenan.
今日は友達とリトル・イタリーという近所のイタリア料理のレストランへ行きました。

My Calamari Marinara with red sauce.
カラマリ・マリナラ・レッドソース


Marcus had Chicken Murphy.
マーカスはチキンマーフィ


Trey & Keenan had their 16 inch large pizza.
トレイとキーナンは１６インチ（約４０センチ）のピザ。

Heat!! 暑い！！

We had mild days this week. It was like 92-95ish for4-5 days? I couldn't believe I actually felt it was cool outside when it was 95 degrees. But today (sunny), it was about 100 degrees again. And I think it is going to last for a while...

ここのところ３３〜３５度くらいの気温が続いていて涼しかったんだけど、今日からまた３８度くらいに戻ってしまいました。３３度のときに外に出て、風が冷たく感じ、「あ〜今日は涼しい」などと思った自分が信じられなかった。今は外は少し風があるけど熱風です。

Today's sky. Aren't you missing school?
今日はこんなにいい天気でした。ちなみに夕方の６時過ぎです。ここら辺は夏場はよる９時前まで明るいです。学校の数学科やコンピュータ・サイエンス科のあるビルです。

Basil Thai Cafe (Lunch) タイ料理ランチ

Tom Yum Goong and Thai egg roll for lunch.
お昼にトムヤムクンと春巻き。



Marcus was trying to figure out how to finish this spicy fried rice. (Well, he figured out that he had to take some back home...)
マーカスが注文したチャーハンは特盛り。もちろん食べきらなかった。

Summer Veggie Curry 夏野菜カレー

Using vegetables I had left in the fridge, I cooked summer vegetable curry (Japanese style curry) tonight.
冷蔵庫に残っていたのを使って夏野菜カレーを作りました。

Angus beef, tomato (peeled), zucchini, eggplant, carrot, onion, mushroom, celery, garlic, bay leaves, butter, canola oil, tonkatsu sauce, soy sauce, ketchup, turmeric
アンガスビーフ、トマト（湯むきしました）、ズッキーニ、ナス、ニンジン、タマネギ、マッシュルーム、セロリ、ニンニク、ローリエ、バター、キャノーラオイル、トンカツソース、醤油、ケチャップ、ターメリック



Video of my mini pressure cooker. (I got a bigger one, too.)
小さい方の圧力鍋。


After 30 mins.
３０分後


After I added the curry mix and some sauce. Almost everything's melted in the soup.
カレールーを入れてかき回したらほぼ全部溶けちゃった。


Ready to eat.
できあがり。