We had this 4th of July luncheon today at work. Kilgore Crawfish & Seafood catering service came over to serve us.
今日は独立記念日のランチョンが会社でありました。キルゴア・ザリガニ＆シーフードがケータリングにやってきました。
Catfish, shrimp, chicken, hush puppy, coleslaw, fries. They didn't have crawfish...
ナマズ、エビ、チキン、ハッシュ・パピー、コールスロー、ポテト。残念ながらザリガニはありませんでした。。。。
今日は独立記念日のランチョンが会社でありました。キルゴア・ザリガニ＆シーフードがケータリングにやってきました。
Catfish, shrimp, chicken, hush puppy, coleslaw, fries. They didn't have crawfish...
ナマズ、エビ、チキン、ハッシュ・パピー、コールスロー、ポテト。残念ながらザリガニはありませんでした。。。。
2 comments:
そうか、7月4日は独立記念日ですものね。会社でこういうお祝いランチがあるんですね～。
ナマズ料理もあるんですか？そしてハッシュパピーってどんなお料理？？犬印の靴ブランドしか思いつかないワタシです（笑）
会社ではたまに会社もちでケータリングを呼びます。前回はアウトバックのステーキでした。
ナマズやザリガニは南部特有の食材です。北部ではあまり食べられません。ハッシュパピーは写真に写ってるボールみたいなものです。いわばドーナツみたいな感じでしょうか、まわりにコーンミールがついていてかりっと揚げてあります。店によってはハラピーニョが入っていて辛くなっています。
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