10 mins meal １０分クッキング

10 mins meal. Rice, sausages, salad, tofu, nori, nappa pickles, miso soup
１０分クッキング。ご飯、ソーセージ、サラダ、冷や奴、海苔、白菜の漬け物、お御代付け。

Christmas クリスマス

Christmas Eve クリスマス・イヴ

It started snowing earlier. White Christmas??
さっきから雪が降ってきました。ホワイト・クリスマスかな？




White Christmas tree
白いクリスマスツリー

Tsukimi Soba 月見そば

Salmon en Papillote 鮭のパピヨット

Okay, the semester's over. I wanted to do something I haven't done for a long time. Cooking!!
ようやっとセメスターが終わりました。しばらく料理してなかったので、今日は料理を。

Salmon, mushroom, onion, garlic, butter, salt, pepper, rosemary, lemon juice, white wine
鮭、マッシュルーム、タマネギ、ニンニク、バター、塩、コショウ、ローズマリー、レモン汁、白ワイン

Thanksgiving Dinner サンクスギビング料理

It took us about 5 hours to cook... I was so tired.
５時間ほどかかりました。あぁ疲れた。

Cornbread dressing w/gravy, macaroni cheese, fried turkey, cranberry sauce, collard green.
コーンブレッドのドレッシングとグレービー、マカロニチーズ、フライドターキー、くらんベリソース、カラードグリーン


Gumbo
ガンボ

Appliances 家電

Finally we got some appliances.
とうとう家電の到着。

Fridge
冷蔵庫


Washer/Dryer
洗濯機と乾燥機


My study room
勉強部屋


Worked on outside, too!
外仕事もしました。


Cyclamen
シクラメン


Dianthus & Dusty Miller
日本語でなんて呼ぶかわかりません。

Scorpion サソリ

Scorpion!! Marcus found it on his leg while he was watching tv in the living room. This is kinda scary.
マーカスの足をはいつくばってるところを発見。怖いよ〜。

Mulukhiyah Soba モロヘイヤそば

Mulukhiyah soba.
モロヘイヤそば作りました。

Plants 野菜たち

I have been super busy (school and home purchasing), I didn't have time to update my blog...
Anyways, after two weeks of rainy days, my cucumbers were dying.

学校や家の購入のことで忙しくて更新はまったくしてませんでした。
２週間雨が降り続き、キュウリはだいぶ死んできました。


This is the planter I was using for my first cucumber and mulukhiyah. I cut my cucumber plant completely.
これはキュウリとモロヘイヤを植えていたプランターです。キュウリは完全に切ってしまいました。


This thing got bunch of mulukhiyah seeds in it. Mulukhiyah seeds are poisonous, so I need to cut them to protect neighbor's dogs.
モロヘイヤの種のがこの中にたくさん入っています。モロヘイヤの種は毒なので、近所の犬が食べたりしないように早めに切ります。


Basil bud
バジルの穂


Shiso buds
シソの穂

First Tomato トマト１号

Today, I picked my first tomato. (took me over 3 months?)

今日初めてトマトを収穫しました。（３ヶ月以上かかった）

Heineken Draft Is Back!! ハイネケンの生が復活！

I went to Baffalo Wild Wing with Anthony, Keenan, and Trey. The last time I went there, they told me they stopped carrying Heineken Draft. But they had it yesterday!

アンソニー、キーナン、トレイとバッファロー・ワイルド・ウィングに行ってきました。前回行ったときにハイネケンの生はもうやめましたって言われたんだけど、今回復活してました。



With plane wing and celery.
プレーンウィングとセロリと
　

Noodle Salad for Lunch 昼は涼麺

Came back home for lunch. Made some noodle salad.
Now, I gotta go back to school....
昼は家に帰ってきて涼麺。これから学校へまた戻ります。

Darkest Cucumber Ever 今までで一番濃いキュウリ

My previous cucumbers were kind of light in color. Today's cucumber (bottom one) was dark green. (Cucumbers are supposed to be in dark green right?)
今までのキュウリはえらい色が薄かったんだけど、今日のキュウリはきれいな濃い緑色でした。



Spikes
トゲ

Tomato!! トマトが！

I don't know how long it is going to take, but finally one of them started changing the color!!
後どれくらいかかるかわからないけど、ようやっと色が変わってきました。

Anne's Cat & Lunch アンの猫とお昼

Anne needed help on her camera/computer. He's got a really cute cat.
アンがカメラとコンピュータの使い方がわからないと言うので行ってきました。可愛い猫がいました。

Hello my name is Flash. Click here for more photos.
こんにちは、ボクの名前はフラッシュです。残りの写真はここで。


Anne cooked something for me. Yum yum...
お昼を作ってくれたのでいただきました。

Stir-Fry 炒め物

Stir-fry
炒め物です。

Chicken thigh, shrimp, cabbage, onion, garlic, vegetable oil, sesame seed oil, salt, pepper, oyster sauce, sake, soy sauce, Toban Djan
鶏もも肉、エビ、キャベツ、タマネギ、ニンニク、サラダオイル、ごま油、塩、コショウ、オイスターソース、酒、醤油、豆板醤

Chicken And Cabbage 鶏肉とキャベツの煮物

Chicken & cabbage cooked in bullion soup.
鶏肉とキャベツをブイヨンで煮ました。

Chicken thigh, cabbage, green beans, sun dried tomato, EVOO, garlic, salt, pepper, white wine, chicken bullion, vegetable bullion
鶏もも肉、キャベツ、グリーンビーンズ、サンドライド・トマト、オリーブオイル、ニンニク、塩、コショウ、白ワイン、チキンブイヨン、野菜ブイヨン



Yep, I have to have some rice!
もちろんご飯と。

Tom Yum Goong トムヤムクン

Fixed their computer. Free dinner!! :)
コンピュータを直してあげてただで食べました。



I think I eat the same food every time I go there....
毎回おんなじもの食べてる気がする・・・。

The Egg & I エッグ＆アイ

The Egg & I for brunch.
ブランチにエッグ＆アイへ。



Marcus got the Texas Skillet and a pancake.
マーカスはテキサス・スキレットとパンケーキを。


Bananas Foster & Granola Waffle.
It had bunch of cinnamon on it, so I reordered. (Their menu didn't say anything about cinnamon.)
バナナ・フォスター＆グラノラワッフル。
シナモンがたっぷりソースにかかっていたので返品してオーダーし直し。


So I ordered Greek Frittata.
ギリシャ風フリッタータ。

Cucumber #17?? 17本目かな？

I've picked so many cucumbers. I don't even know how many. Let's call this one the 17th cucumber.
もう何本もとっていて何本目かもわからないです。17本目ということにしておきます。

Houston ヒューストン

I went to Houston to renew my passport.
今日はヒューストンへパスポートの更新へ行ってきました。



From Consulate General of Japan.
日本領事館からのながめ


Of course Timmy Chang for lunch.
お昼はもちろんティミー・チャンで。


Honeydew smoothie with tapioca.
お昼はタピオカ入りメロンのスムージー


日本にはライチ味とかアロエ味のカルピスウォーターってあるの？


I finally got me a pair of MBT sandals. $235+tax :(
Too expensive... But this should help on my backache..
ついにMBTのサンダルを買いました。

Some More Cucumbers まだとれるキュウリ

These cucumbers went to Drs. Mann/McLoud's house.
おいしかったって言ってたので教授にあげました。